Les grands secteurs d'activité
L'agriculture en Vendée
L’agriculture demeure en Vendée une activité importante pour le volume, la qualité des productions et l’étendue de la surface agricole utilisée.
77% de la superficie du département (55% pour la France entière) est utilisée par l’agriculture.
La Vendée est le 5ème département agricole français.
Ce secteur emploie 7,6 % de la population active (3,8% au niveau national).
On dénombrait 31 400 exploitations en 1970 et seulement 10 373 en 2000, ces chiffres traduisent une mutation profonde depuis trente ans avec la concentration des exploitations, la disparition de près de deux exploitations sur trois.
L’agriculture est principalement tournée vers l’élevage ; les 3/5ème du territoire agricole sont consacrés aux fourrages.
La Vendée occupe le 1er rang national pour l’élevage des canards à rôtir, des lapins et des jeunes bovins et le 2ème rang pour l’élevage bovin.
La progression des ressources d’exploitation permet à la Vendée de peser 20% au sein des Pays de la Loire ; la plupart des secteurs de production a concouru à ce progrès : en premier lieu les volailles puis la viande bovine, le lapin et certaines productions végétales (tournesol, blés tendre et dur, melon). Plusieurs productions bénéficient de labels de qualité : mogette de Vendée, lapins, canards de Challans, jambon.
La Pêche en Vendée
Avec un littoral de 255 km, ses deux îles, ses quatre ports de pêche principaux et sa population de marins aux traditions ancestrales, la Vendée possède une identité maritime forte.
La Vendée a profité de la proximité des zones de pêche pour développer une activité maritime et portuaire dans les ports de l’Herbaudière ( Noirmoutier-en-l’Ile), de l’Ile d’Yeu, de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, des Sables d’Olonne et dans une moindre mesure de l’Aiguillon-sur-mer et du bec à l’Epoids( Bouin).
La Vendée est le 3ème département français pour la valeur du poisson débarqué et le 4ème pour le tonnage.
Les principales prises concernent les poissons «bleus» (anchois, sardine, maquereau),le thon, le bar et les crustacés ( langoustines).
Une activité ostréicole et mytilicole s’est développée dans le nord du département ( baie de Bourgneuf) et dans le sud (Talmont-Saint-Hilaire, baie de l’Aiguillon-sur-Mer)
L’appellation "huître de Vendée" a été obtenue en 1992.
Des marais salants sont en activité sur l’île de Noirmoutier.
L’industrie en Vendée
Le développement industriel a démarré dans le début des années cinquante. Il s’est fait à partir d’ateliers artisanaux que les dirigeants ont transformé , en une génération, en leaders nationaux voire mondiaux.
Cette croissance s’est réalisée autour de secteurs diversifiés.
Le tissu industriel est composé essentiellement de P.M.E-P.M-I (84% des établissements industriels ont moins de 20 salariés).
Tous les secteurs industriels sont présents dans le département à l’exception d’activités comme l’industrie lourde ou l’industrie chimique.
- l’agro alimentaire est le secteur leader pour les activités exportatrices et le 2ème secteur d’activité avec des entreprises «phare» comme :
FLEURY-MICHON et SODEBO (plats cuisinés) ARRIVE et SOCOPA (volailles et viandes),
La BOULANGERE, LA MIE CALINE, PSV (pâtisserie salée vendéenne) SICARD, HARRYS (boulangerie),
USVAL et EURIAL POITOURAINE (laiteries),
GENDREAU (conserverie).
- les industries de la mode : 3ème industrie de département de part ses effectifs :
RAUTUREAU, VUITTON, MAT DE MISAINE,CHILDREN WORLWIDE FASHION.
- l’ameublement : 4ème industrie du département de part ses effectifs :
GAUTIER FRANCE, SOFISEB Industries.
- la mécanique, le travail des métaux : 1ère industrie du département de part ses effectifs :
SKF, DEFONTAINE, groupe SERTA, VMI, COUGNAUD.
La Vendée est le 1er pôle mondial de la plaisance avec notamment BENETEAU, KINGCAT (spécialiste de grands catamarans).
- des secteurs à forte valeur ajoutée tels que les automatismes se sont également développés dans le département.
- dans le domaine de la construction, la Vendée est le 2ème département de France par l’importance relative des emplois.
La Vendée dispose de nombreuses zones d’activité de type artisanal et industriel ; des parcs d’activité départementaux (vendéopoles) ont été crées sur plusieurs zones du département en façade des grandes voies expresses et autoroutières.
Le commerce et l'artisanat en Vendée
Le secteur commercial
Depuis 30 ans la paysage commercial vendéen a beaucoup évolué. Les supermarchés sont nombreux et bien répartis géographiquement avec un niveau d’équipement particulièrement important sur le littoral.
Le département compte de nombreux hypermarchés, supermarchés… et la densité commerciale pour 1000 habitants est très élevée : 412 m2/1000 habitants au 01/01/2005.
Un centre commercial de plus de 30 000m2,réaliséen 1996 dans la ville chef lieu, a complété l’équipement commercial du département.
Lien sur le site internet de la chambre de commerce et d'industrie de la Vendée
Le secteur des métiers
Avec plus de 9000 entreprises et environ 28 500 salariés, l’artisanat emploi 15,8 % du nombre total d’emplois du département.
Le bâtiment représente 44% des entreprises, les autres secteurs forts sont les services (29%), la production (17%) et l’alimentation(11%)
La Vendée a la plus forte densité artisanale de la région des Pays de la Loire(16,1 % pour 1000 habitants)
Lien sur le site internet de la chambre des métiers
Le tourisme
Le tourisme occupe plus de 19 500 emplois : 7500 permanents et 12 000 saisonniers.
C’est la première activité économique du département avec plus de 4,5 millions de visiteurs chaque année et un chiffre d’affaires de 1,5 milliard d’euros .
La Vendée est le 1er département français en nombre d’emplacements en hôtellerie de plein air (48 000 emplacements) dont les 2/3 sont situés sur la frange côtière et le second département en terme de fréquentation touristique estivale.
Les autres services autres que commerciaux rassemblent plus de 35% de la population active.
Les services aux consommateurs dominent
La Vendée est le siège d’entreprises de transport importantes telles que JOYAU, HERVOUET, GRAVELEAU, MOUSSET.
Des banques comme le Crédit mutuel Océan ont également leur siège dans le département.
Transport et infrastructures
La Vendée a bénéficié depuis une dizaine d’années d’importants travaux d’infrastructure routière qui ont fait de son désenclavement une réalité.
Le réseau routier vendéen dispose de deux autoroutes
-A83 : Nantes/Niort
-A87 : Angers/La Roche-sur-Yon
-l’enquête publique de la future autoroute A831 (Fontenay-le-Comte/La Rochelle) a été lancée en 2004.
La mise en services de la 2x2 voies entre la Roche-sur-Yon et les Sables d’Olonne sera complétée en 2008 par la construction du contournement autoroutier sud de la ville chef lieu.
En matière de transport maritime ,le port des Sables d’Olonne génère un trafic commercial annuel de près de 750 000 tonnes, constitué pour l’essentiel de matériaux de construction, d’engrais et de céréales.
Le trafic aérien n’est pas développé dans le département qui ne dispose pas d’aéroport.
La répartition territoriale de l'activité
Les activités sont réparties de manière assez homogène sur le département où quatre grands ensembles géographiques sont identifiés.
Le secteur de la Vendée nord-est
Il se rattache à la région Choletaise.
Il se caractérise par un fort taux d'industrialisation.
L'industrie y est dense, diffuse (les entreprises se sont implantées dans les petits bourgs) et diversifiée.
Le secteur de la Vendée yonnaise
Les implantations se sont faites dans les villes.
L'industrie métallurgique est prédominante.
Les fonctions commerciales et de prestations de services sont concentrées à la Roche sur Yon.
La Vendée littorale
Le bâtiment a été pendant longtemps le 1er secteur industriel de cette région.
L'artisanat et le commerce sont plus développés dans cette zone que dans l'ensemble du département.
Le tourisme est concentré sur la façade côtière.
La Vendée sud
C'est la partie la moins industrialisée du département.
Les industries, de même que l'essentiel des commerces et des services, sont regroupés à Fontenay le Comte et Luçon.
